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Landlust Hausgemacht Kompakt - Aus dem Ofen
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Von zartem Gemüse unter knuspriger Käsehaube, über butterweiche Braten bis hin zu verführerisch dampfenden Süßspeisen. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Geling-Garantie.
Essen macht glücklich – da sind sich wohl alle Genießer einig. Zusätzlich gibt es aber auch noch Gerichte, die als „Seelenwärmer“ ganz besonders in der kalten Jahreszeit für Glücksgefühle sorgen. Und diese Leckereien kommen nicht selten aus dem Ofen: Dampfend, deftig und bodenständig füllen sie nicht nur den Magen, sondern sorgen für ein rundum zufriedenes Bauchgefühl. Diese Art von Gerichten findet sich übrigens weltweit. Gemeinsam sind die regionalen, oft sehr einfachen Zutaten - und die Zubereitung in einem einzigen Topf oder in einer Auflaufform. Kein Wunder, dass wir dieser Art von Ofengerichten gleich eine ganze Ausgabe unserer „Landlust hausgemacht kompakt“ widmen. Ein weiterer Vorteil von Ofengerichten beglückt darüber hinaus alle Gastgeber: Die Vorbereitung ist lange vor der Ankunft der Gäste abgeschlossen, man kann in aller Ruhe seine Küche aufräumen, alle Spuren der Vorbereitung wegräumen, schließlich liebevoll den Tisch decken und sich entspannt an der Unterhaltung beteiligen. Was will man mehr? Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen sorgen dafür, dass auch weniger erfahrenen Köchen und Köchinnen leckere Seelenwärmer gelingen. Um die Suche nach dem neuen Lieblingsgericht noch leichter zu machen, haben wir die Rezepte nach der wichtigsten Zutat sortiert.