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Einfach Hausgemacht 01/24

Mein Magazin für Haus und Küche
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EINFACH HAUSGEMACHT eins 2024 mit folgenden Themen: Frisch & knusprig: Schnelle Rezepte von Fisch über Auflauf bis Falafel | Gemüseküche mit Wirsing, Linsen und Spinat | Osterbrunch: Hefenester, Suppe und Braten für alle | Selbst Brot machen: lange Teigreife, mehr Aroma | Frühjahrsputz mit Helfern aus Naturmaterialien
In den ersten Monaten des Jahres sehnen wir uns einerseits nach wärmenden Wohlfühlgerichten und andererseits nach leichten Frühlingsgenüssen. In der Ausgabe eins 2024 lädt EINFACH HAUSGEMACHT daher dazu ein, die kulinarische Vielfalt dieser Jahreszeit zu erkunden: Von würzigen Linsen-Rezepten über schnelle Veggy-Gerichte und aromatische Brote bis hin zu verführerischen Leckereien für den Osterbrunch. Außerdem nimmt die Redaktion Sie mit zu den Skrei-Fischern im hohen Norden Europas und lässt sich von ihnen zu Köstlichkeiten mit frischem Fisch inspirieren. Mit neuem Schwung wird beim Frühjahrsputz der Winter mit Bürsten und Besen aus Naturmaterialien ausgekehrt, und farbenprächtige Tulpen bringen den Frühling ins Haus. Im Haushaltsteil außerdem für Sie getestet: Schneidebretter.